Картошка без мяса в духовке рецепт

Картофельная запеканка — это всегда простое блюдо, но очень вкусное. В классическом варианте для приготовления используется именно картофельное пюре.

Картошка по-деревенски в духовке

Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Готовность проверьте с помощью вилки: картошка должна стать мягкой. На каждой картофелине сделайте продольный надрез, посыпьте солью, перцем и положите кусочек сливочного масла. Хорошо промойте картофель.

Картофель по-французски — очень популярное блюдо, его любят за простоту в приготовлении, вкусовые качества и большое количество вариантов. Такую картошку готовят с кусочками свинины, говядины, птицы, с мясным фаршем, грибами или только с сыром. Дополняют ее помидорами, кабачками, майонезом, сливками, сметаной, ароматными специями и травами. Но можно сделать и упрощенный вариант без мяса, с минимумом продуктов.

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Тушеная картошка с курицей в духовке рецепты
• Рис с подливой из мяса рецепты
• Как заработать деньги сидя дома без интернета
• Куриные бедра фаршированные грибами и сыром в духовке рецепт